नर्मदापुरम / केंद्रीय औद्योगिक सुरक्षा बल इकाई एसपीएम ने दिनांक 22.12.24 को मिलेट्स मेले का आयोजन किया। कार्यक्रम का शुभारंभ मनीष सिंह वरिष्ठ कमांडेंट एवं वेंकटेश कुमार मुख्य महा प्रबंधक प्रतिभूति कागज कारखाना नर्मदापुरम द्वारा दीप प्रज्वलित कर किया गया। सीआईएसएफ उच्च मुख्यालय के आदेशानुसार मिलेट्स मेले में अपनी भागीदारी की घोषणा करते हुए अपनी इकाई के बल सदस्यों और आस-पास के क्षेत्र व प्रबंधन अधिकारियों के बीच मिलेट्स की खपत को बढ़ावा देने एवं भोजन में मिलेट्स शामिल करने की गृह मंत्रालय की पहल के हिस्से के रूप में पौष्टिक और ऊर्जा से भरपूर खाद्य विकल्प के रूप में मिलेट्स के लाभों को बढ़ावा देने के उद्देश्य के साथ किया गया। इस दौरान सहायक कमाण्डेंट/अग्नि संजीव कुमार राय उपस्थित रहे। मेले के दौरान मिलेट्स से बने लगभग 15 से अधिक व्यंजनों का प्रदर्शन किया गया। इकाई की महिला संरक्षिका सदस्यों द्वारा भी मिलेट्स मेले में विभिन्न प्रकार के मिलेट्स आधारित उत्पादों का प्रदर्शन किया गया। विभिन्न व्यंजनों में मिलेट्स की बहुमुखी प्रतिभा को प्रदर्शित करने के लिए लाइव कुकिंग काउंटर भी लगाये गए । मेले में प्रतिभूति कागज कारखाना के अधिकारीगण तथा सीआईएसएफ के अन्य अधिकारी गण एवं बल सदस्यों के साथ-साथ स्थानीय लोगो ने भी बढ़चढ़ कर भाग लिया तथा व्यंजनों की जमकर तारीफ की।
